津和野町

出展情報

道の駅シルクウェイにちはら鹿足郡津和野町池村1997
TEL/ FAX(0856)74-2045 ホームページ http://www.silkway.co.jp/

生わさび、鮎

山陰の厳しい冬、冷たく清らかな渓流に耐えて育った島根わさび。
特有の粘り、薫りがあり、ほのかな甘みも感じます。生わさびのほかに葉とガニ芽を醤油で漬け込んだわさび漬けもオススメ。
清流日本一の高津川でとれた鮎をCAS冷凍にて細胞を壊さず冷凍。とれたての鮮度そのまま、鮎本来の味をご賞味ください。

その他出展商品

お茶、和菓子、鮎加工品、わさび加工品 他

道の駅津和野温泉なごみの里鹿足郡津和野町鷲原イ256
TEL:(0856)72-4122 / FAX:(0856)72-4170 / ホームページ http://www.nagomi-nosato.com/

源氏巻

津和野は、商売繁盛や五穀豊穣を祈願する太鼓谷稲成神社への参拝客や多くの観光客で賑わう町。
参拝客や観光客のお土産として、「源氏巻」をはじめとする和菓子はたいへん重宝されてきました。餡をカステラ生地で焼いた源氏巻は津和野を代表する和菓子です。

その他出展商品

地酒、栗羊羹、栗、他

出演情報

よさこい「つわの風雅蒼淙」

地元をはじめ各地のイベントで活躍するよさこいチーム。「風雅蒼淙」とは、「蒼々とした山々に囲まれ、清らから水の流れる錦川を持つこの津和野に雅やかな踊りを舞い、新たなる風を巻き起こしたい!」という思いを込めて名付けられた。鮮やかな衣装に壮大な楽曲で迫力の演舞。

出演団体

つわの風雅蒼淙

演目

はじまりはしまね、ぶち笑え、祝うたぁ!、風~藤の夢、福の神